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Grigliata di Gamberoni, Polpo, Cozze e Aragosta (Grilled Prawns, Octopus, Mussels, and Lobster)
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Gianluca Deiana
Apr 16, 20253 min read


Paccheri al Sugo d'Aragosta (Paccheri with Lobster Sauce)
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Gianluca Deiana
Apr 16, 20253 min read


Aragosta al Burro con Pisellini Primavera (Lobster with Butter and Spring Peas)
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Gianluca Deiana
Apr 16, 20253 min read


Spaghetti al Nero di Seppia e Aragosta (Spaghetti with Squid Ink and Lobster)
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Gianluca Deiana
Apr 16, 20253 min read


Aragosta al Cognac (Lobster with Cognac Sauce)
A Cook showing the Flambe technique Aragosta al Cognac (Lobster with Cognac Sauce) Aragosta al Cognac is an indulgent and sophisticated...
Gianluca Deiana
Apr 16, 20253 min read


Aragosta con Burro e Limone (Lobster with Butter and Lemon)
Aragostelle con Burro e Limone (Lobster with Butter and Lemon) Aragosta con Burro e Limone (Lobster with Butter and Lemon) Aragosta con...
Gianluca Deiana
Apr 16, 20252 min read


Aragosta alla Bisque (Lobster Bisque)
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Gianluca Deiana
Apr 16, 20253 min read


Aragosta alla Griglia (Grilled Lobster)
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Gianluca Deiana
Apr 16, 20252 min read


Aragosta alla Bussola
flambé the lobster with a splash of brandy Aragosta alla Bussola This recipe, inspired by the coastal flavors of Italy, combines the...
Gianluca Deiana
Apr 16, 20252 min read


Lobster Sardinian Style (Aragosta alla Sarda)
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Gianluca Deiana
Jan 31, 20253 min read


Aragosta alla Catalana – Sardinian Catalan Lobster
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Gianluca Deiana
Jan 31, 20253 min read


Zuppa di Aragosta (Lobster Soup) – A Mediterranean Delight
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Gianluca Deiana
Jan 31, 20253 min read


Lobster Roll (Panino all’Astice)
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Gianluca Deiana
Jan 31, 20252 min read


Lobster Risotto (Risotto all’Astice)
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Gianluca Deiana
Jan 31, 20253 min read
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